著者

ECナビ比較 編集部

暮らしを変える家電がサクっと見つかる！ECナビ比較は「ファストリサーチ」をコンセプトに運営するお買い物サポートメディアです。本当におすすめしたい商品のみを厳選、比較し、さまざまな人にぴったり寄り添った情報を発信していきます。

監修者

田中真紀子

家電ライター

最新家電情報をいち早く入手し、雑誌やウェブで紹介。自宅には話題の家電が常時200以上並び、実生活で使用しながら主婦目線で執筆、提案している。また専門家として、メディアやメーカーからの取材や監修、テレビ出演も多数。

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圧力IH炊飯器のメリット

参照元: https://www.amazon.co.jp/

ふっくらもちもちの美味しいご飯を炊ける

圧力IH炊飯器は、釜に圧力をかけて高温でお米の芯までしっかり加熱することで、ご飯がふっくらとした炊きあがりに。また、ご飯が冷めても固くなりにくく、お弁当も美味しく味わえます。

銘柄炊き分けやエコモードなど機能が豊富

機能の豊富さも圧力IH炊飯器のメリットです。お米の銘柄による炊き分け機能や、エコ炊きモード、調理機能などを搭載した商品が販売されています。

圧力IH炊飯器のデメリット

価格相場は2〜4万円台で他のタイプより高価

圧力IH炊飯器は高性能な分、マイコン式やIH式に比べて価格相場が高価です。1万円前後で購入できるマイコン式に対して、圧力IH式は2〜4万円台が標準的な価格となっています。

内釜が重くやや扱いにくい

圧力IH炊飯器の内釜は、高火力に耐える強度と、蓄熱性を高めるために金属が重ねられています。そのため、お米を研いだり内釜を洗ったりする際にずっしりとした重みを感じます。

おすすめ人気ランキング比較表｜【安さ】1万〜3万円台

	商品名	リンク	最安価格	炊飯容量	仕上がりの良さ	機能の豊富さ	お手入れのしやすさ	価格の安さ
1	アイリスオーヤマアイリスオーヤマ 圧力IHジャー炊飯器 RC-PD50		18,900	5.5合	4.0/5.0	4.5/5.0	4.5/5.0	5.0/5.0
2	タイガー魔法瓶タイガー魔法瓶 圧力IH炊飯器 JPV-C180KG		35,800	5.5合	4.5/5.0	5.0/5.0	4.0/5.0	4.0/5.0
3	パナソニックパナソニック 圧力IH炊飯器 ふた食洗機対応 SR-NB102-W		27,600	5合	4.0/5.0	3.5/5.0	5.0/5.0	4.5/5.0
4	象印マホービン象印マホービン 圧力IH式炊飯器 極め炊き NP-RT05-BA		25,290	3合	4.5/5.0	4.0/5.0	4.5/5.0	4.0/5.0
5	パナソニックパナソニック 可変圧力＆大火力おどり炊き炊飯器 SR-MPW102-W		38,300	5.5合	5.0/5.0	4.0/5.0	5.0/5.0	3.0/5.0
6	象印マホービン象印マホービン 圧力IH炊飯ジャー NP-BK10-BA		25,010	5.5合	4.5/5.0	4.0/5.0	4.0/5.0	4.5/5.0
7	日立日立 圧力＆スチーム炊飯器 ふっくら御膳 RZ-V100DM		29,800	5.5合	5.0/5.0	4.5/5.0	3.0/5.0	4.0/5.0

おすすめ人気ランキング比較表｜【機能性】5万円以上

	商品名	リンク	最安価格	炊飯容量	仕上がりの良さ	機能の豊富さ	お手入れのしやすさ
1	象印マホービン象印マホービン 圧力IH炊飯ジャー 濃墨 炎舞炊き NW-PT10-BZ		65,000	5.5合	5.0/5.0	5.0/5.0	5.0/5.0
2	タイガー魔法瓶タイガー魔法瓶 土鍋圧力IHジャー炊飯器 JPH-G100K		54,800	5.5合	5.0/5.0	5.0/5.0	4.5/5.0
3	タイガー魔法瓶タイガー魔法瓶 土鍋圧力IH炊飯器 ご泡火炊き JPH-J10NKM		69,800	5.5合	5.0/5.0	5.0/5.0	4.0/5.0

圧力IH炊飯器の選び方

炊飯容量で選ぶ

参照元: https://www.amazon.co.jp/

炊飯器を購入する際は、まず炊飯容量をチェックしましょう。「お米1合でお茶碗2杯分」を目安に必要な容量をイメージして、ご家庭に合ったサイズを選んでください。

一人暮らしなら最小サイズの3合炊き

圧力IH炊飯器は基本的に3合炊き以上で、1〜2合の商品はほとんど販売されていません。そのため、一人暮らしで少量だけご飯を食べたい場合は、3合炊きを選んで少なめに炊くか、冷凍保存を活用しましょう。

2〜4人家族なら3〜5合炊き

2人暮らしや、3人以上でもご飯の消費量が少ないご家庭には、お茶碗6杯分ほどのご飯を炊ける3合炊きの炊飯器がおすすめ。一度に3食分のご飯を用意したい場合や、多めに炊いて冷凍保存をしたい場合は、5合炊きが便利です。

大人数家族や食べ盛りの子どもがいるなら1升炊き

4人以上の家族や、ご飯を一度にたくさん炊きたい方には、10合分に当たる1升タイプがおすすめ。最大でお茶碗20杯分以上のご飯を用意できるので、食べ盛りのお子さんもお腹いっぱい食べられますよ。

家電ライター	炊飯容量より少なく炊くと美味しさが落ちる場合もちなみに5.5合炊き炊飯器で1合炊くなど、炊飯容量に対して少量で炊くと、熱効率が悪くなったり、圧力がうまくかからなかったりして美味しく炊けないことがあります。できるだけ炊飯容量に合わせて炊き、残りは冷凍保存すると良いですよ。

内釜の素材で選ぶ

参照元: panasonic.jp

内釜の素材によって、熱伝導率や保温性が異なります。ご飯の炊き上がりにも影響するので、それぞれの特徴をチェックしておきましょう。

さまざまな金属を重ね合わせた多層釜

多層釜は、鉄やステンレス、アルミ、銅などの金属を重ねて作られたタイプ。熱効率の良さ、蓄熱性の高さなど、さまざまな金属の長所を兼ね備えていて、多くの圧力IH炊飯器で採用されています。

熱伝導率が高く短時間で炊飯できる鉄釜

鉄釜は熱伝導率に優れていて、お米の旨みを逃がさずに短時間で炊き上げられるのが特徴です。ただし、ほかの素材に比べて重みがあり、やや洗いにくい点はマイナスポイント。鉄釜の炊飯器を購入する際は、あらかじめ重さをチェックしておきましょう。

遠赤外線でご飯をふっくら炊き上げる炭釜

炭釜は、炭の持つ遠赤外線効果でお米の芯まで熱を通せて、ご飯がふっくらと仕上がるのが特徴。一方、耐久性にやや劣るため、ぶつけないよう気をつけて扱う必要があります。

保温効果が高くご飯が冷めにくい土鍋釜

土鍋釜は、優れた蓄熱性により熱がムラ無く行き渡り、全体をふっくらと炊き上げられるのが特徴。保温効果にも優れていて、ご飯が冷めにくいのもメリットです。

ただし、炭釜と同様に強度が弱く、雑に扱うと割れやすいので気をつけましょう。

お手入れのしやすさで選ぶ

参照元: https://www.amazon.co.jp/

パーツが少ない炊飯器はお手入れの手間も減る

炊飯器は、使用するたびにパーツの水洗いが必要です。パーツが多ければ多いほど、毎回のお手入れが大変になってしまいます。お手入れのしやすさを重視したい方は、洗浄が必要な部品の数をチェックしましょう。

クリーニング機能は気になるニオイ対策に有効

内釜へ水を入れて加熱し、汚れやニオイを落としやすくする「クリーニング機能」を搭載した炊飯器も販売されています。特に、ニオイが残りやすい炊き込みご飯や煮物を作った際に重宝しますよ。

便利な機能をチェック

参照元: https://www.amazon.co.jp/

ご飯の美味しさをキープする「保温時間」をチェック

ご飯の温かさをキープして美味しく保つ「保温機能」。ほとんどの炊飯器に搭載されていて、平均的な保温時間は12時間程度です。

また、中には最大40時間まで美味しく保温できる商品も。家族で食事のタイミングがバラバラの場合や、2日分をまとめて炊きたい方は、ぜひチェックしてください。

「蒸気レス」なら火傷や木材の腐敗を防げる

蒸気がほとんど出ない蒸気レスタイプの炊飯器は、棚の中段に置いても木材を傷める心配がありません。また、子どもやペットが高温の蒸気に触れて火傷するリスクも抑えられるため、安全性を重視したい方にもおすすめです。

「IoT機能」があれば離れた場所からも設定が可能

Wi-Fiに接続できるIoTモデルなら、外出先から炊飯予約の時間を変更したり、銘柄炊き分けの設定をしたりと、より便利に使えます。

また、ご飯を炊くとスマートフォンに通知される「見守り機能」を搭載した商品も。日常生活を通して、離れて住む家族の無事を確認できるというメリットもあります。

炊飯モードをチェック

参照元: https://www.photo-ac.com/

お米の種類や銘柄別に最適化して炊く「炊き分け機能」

「炊き分け機能」とは、無洗米や玄米、雑穀米など、お米の種類に合わせて最適な炊き方を自動設定できる機能。味がブレやすい玄米や雑穀米も、炊き分け機能があれば美味しく炊けます。

また、「あきたこまち」や「コシヒカリ」といったお米の銘柄別に炊き分けられる「銘柄炊き機能」が搭載された炊飯器も販売されています。

「冷凍ごはんモード」ならもっちり食感に解凍できる

ご飯を多めに炊いて冷凍保存しておきたい方には、「冷凍ごはんモード」を搭載した炊飯器がおすすめ。炊き方を調整して水分をたっぷり含んだ炊き上がりになるため、冷凍・解凍により多少水分が抜けてもご飯のもっちり食感をキープします。

おかずやケーキも作れる「調理モード」も

「調理モード」を搭載した炊飯器は、ご飯だけでなく、おかずやスイーツ作りにも活躍します。材料と調味料を入れてメニューのボタンを押すだけで手軽に作れるので、仕事や子育てで忙しい方にも嬉しい機能です。

「エコ炊きモード」なら光熱費を節約できる

「エコ炊きモード」は、消費電力量を抑えながらご飯を炊く機能。毎月の電気代をできるだけ抑えたい、という方におすすめです。ただし、パワーを抑えて炊くため、通常の炊飯と比べてご飯が固めに仕上がる場合があります。

家電ライター	エコ炊飯モードは上手に使い分けようエコ炊飯モードは、地球温暖化対策のひとつとして誕生したモードで、工場出荷時に設定されている炊飯器も多いです。ごはんを多めに炊いて小分け冷凍しておき、食べるときに解凍するという方法も省エネ対策になります。

圧力IH炊飯器のおすすめ人気ランキング7選｜1万〜3万円台

1アイリスオーヤマアイリスオーヤマ 圧力IHジャー炊飯器 RC-PD50

		18,900

コスパ抜群！1万円台で機能も豊富な圧力IH炊飯器

アイリスオーヤマが販売するエントリーモデルの圧力IH炊飯器。40種類の銘柄を炊き分けできて、お米の美味しさを引き出します。

また、炊き上がりの固さと食感をそれぞれ3段階で調節できるのもポイント。カレーに合わせるなら固め、風邪をひいたときは柔らかめなど、シーンに合わせて使い分けが可能です。

さらに、価格は1万円台と非常にリーズナブル。圧力IH炊飯器を初めて試してみたい方にもおすすめです。

2タイガー魔法瓶タイガー魔法瓶 圧力IH炊飯器 JPV-C180KG

		35,800

育ち盛りの子どもも満足！大容量の1升炊き炊飯器

お茶碗およそ20杯分のご飯を炊ける、1升炊きの圧力IH炊飯器。大人数家族や、育ち盛りの学生もお腹いっぱい食べられます。

「エコ炊き」や「少量高速炊き」、「冷凍用ご飯」といった多彩な機能を搭載していて、使い勝手も抜群です。さらに、洗うパーツが内釜とフタの2つのみでお手入の手間がかからないのも嬉しいポイントですよ。

3パナソニックパナソニック 圧力IH炊飯器 ふた食洗機対応 SR-NB102-W

		27,600

コンパクト＆お手入れ簡単で使いやすい

縦幅27.3cm×横幅25.5cmと、コンパクトな5合炊き圧力IH炊飯器。省スペースで設置できるため、置き場所に悩んでいる方にもおすすめしたい1台です。

また、洗う部品は内釜とフタの2点だけで、フタは食洗機にも対応しているためお手入れが楽ちん。毎日の使いやすさで選ぶならイチオシの商品です。

4象印マホービン象印マホービン 圧力IH式炊飯器 極め炊き NP-RT05-BA

		25,290

一人暮らしにも最適な3合炊きタイプ

一人暮らしに最適な、3合炊きの圧力IH炊飯器です。ご飯の食感を「ふつう」「もちもち」「しゃっきり」から選べて、好みや気分によって炊き分けられます。

また、ご飯のパサつきを抑えて最大30時間まで美味しく保つ「うるつや保温」や、ニオイ残りを防ぐ「クリーニング機能」も便利なポイント。圧力IH式には珍しい小型タイプで、コンパクトな炊飯器を探している方にもおすすめです。

5パナソニックパナソニック 可変圧力＆大火力おどり炊き炊飯器 SR-MPW102-W

		38,300

可変圧力でふっくら炊き上げる「おどり炊き」を採用

圧力の切り替えによって激しい沸騰を起こし、お米へ一気に熱を伝える「おどり炊き」の技術を搭載した圧力IH炊飯器。いつものお米もワンランク美味しく仕上がります。

また、内フタは食洗機で洗えて、お手入れが簡単なのも便利なポイント。もちもち食感が好みの方におすすめしたい商品です。

6象印マホービン象印マホービン 圧力IH炊飯ジャー NP-BK10-BA

		25,010

内釜の鉄器コートでご飯の甘味がアップ

内釜で水質をコントロールし、ご飯の甘味をアップさせる「鉄器コートプラチナ厚釜」が特徴の圧力IH炊飯器。大きめの5.5合炊きで、3〜5人家族におすすめです。

また、粘りの強さと固さをそれぞれ7段階で設定して、49通りの中から好みの食感を選べる「わが家炊き」は本商品ならではの機能。おかずや好みに合わせてご飯を炊き分けたい方は、ぜひチェックしてください。

7日立日立 圧力＆スチーム炊飯器 ふっくら御膳 RZ-V100DM

		29,800

圧力と高温スチームで炊き上げる蒸気レス炊飯器

蒸気レス設計の圧力IH炊飯器。高圧力と高温スチームによりお米をじっくりと蒸らして、外側は噛みごたえのある固さに、内側はふっくら柔らかく炊き上げます。

蒸気がほとんど出ないため、棚の中段にも炊飯器を設置できるのがポイントです。ただし、洗浄部品が5つと多く、使用後のお手入れに手間が掛かるのは気になるところ。

圧力IH炊飯器のおすすめ人気ランキング3選｜5万円以上

1象印マホービン象印マホービン 圧力IH炊飯ジャー 濃墨 炎舞炊き NW-PT10-BZ

		65,000

美味しさを追求したい方向けのハイエンドモデル

象印が販売するハイエンドモデルの圧力IH炊飯器。4つのIHヒーターにより対流を起こし、お米をふっくらと炊き上げる「炎舞炊き」が特徴です。

保温時間が最大40時間と非常に長く、炊きたての美味しさを長時間キープできるのも便利なポイント。さらに、洗浄が必要な部品数は内釜とフタの2点のみで、お手入れも楽ちんです。

使い勝手の良さと、ご飯の美味しさにこだわって選びたい方はぜひチェックしてください。

家電ライター	複数のIHヒーターでかまどの炎を再現炎舞炊きは、一般的には釜底全体に1箇所だけ取り付けられるIHヒーターを複数取り付け、順番に加熱することで、かまどの炎のような火の動きを再現しているのが特徴です。

2タイガー魔法瓶タイガー魔法瓶 土鍋圧力IHジャー炊飯器 JPH-G100K

		54,800

玄米・雑穀米も美味しく炊ける炊き分け機能が人気

蓄熱性が高く、高火力で炊き上げられる土鍋釜を採用した圧力IH炊飯器。ツヤがあり、もっちりとした粒立ちの良いご飯に仕上がります。

また、早炊きやおかゆ、炊き込み、麦めし、おこわなど、12種類の炊き分けメニューを搭載しているのも魅力のひとつ。玄米や雑穀米も美味しく炊けるので、健康志向の方にもうってつけの商品です。

家電ライター	土鍋の凹凸で粒立ちの良いご飯に炊きあがる蓄熱性の高い土鍋の底に凹凸をつくることで、通常は釜に沿って上がる泡が真上に上ります。泡がお米をやさしく包み込んで傷つけにくいため、粒立ちが際立つハリのあるごはんに。1合炊きたいときは、内側に専用のフタをすることで熱効率を高められ、少量でもおいしく炊き上がります。

3タイガー魔法瓶タイガー魔法瓶 土鍋圧力IH炊飯器 ご泡火炊き JPH-J10NKM

		69,800

美味しく炊ける機能が満載のハイエンドモデル

内釜に蓄熱性の高い本土鍋を採用した圧力IH炊飯器。最高250℃の高火力と、土鍋の遠赤効果により、お米の弾力と旨味を最大限に引き出します。

1合でも美味しく炊ける「少量旨火炊き」や、3段階の「炊き分け機能」、内鍋のニオイを落とす「圧力洗浄コース」など、便利な機能が満載。価格は約6万円と高価ですが、とことんこだわって選びたい方はチェックしてみてください。

まとめ

今回は、圧力IH炊飯器を選ぶ際に押さえておきたいポイントと、おすすめランキング10選を紹介しました。ライフスタイルに合った炊飯器を見つけて、毎日美味しいご飯を味わいましょう！

また、圧力IH炊飯器のほかに、マイコン式やIH式の炊飯器も紹介しています。さまざまなアイテムをチェックしたい方は、ぜひ参考にしてください。

	3合炊き炊飯器のおすすめ人気ランキング
	一人暮らし向け炊飯器のおすすめ人気ランキング
	炊飯器の寿命と買い替えのサイン、長持ちさせる方法を解説

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