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人気ランキング比較表
家庭用スタンドミキサーのおすすめ4選
商品名 | リンク | 最安価格 | ポイント | 容量 | アタッチメント | 大きさ | 重さ | |
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キッチンエイドキッチンエイド スタンドミキサー KSM3512 | 69,998 | 本体のコンパクトさや軽さ重視の人におすすめ | 3.3L | ワイヤーホイップ、ドゥーフック、平面ビーター | 幅19×奥行31.2×高さ31.2cm | 7.3kg | ||
ミナトミナト 家庭用 スタンドミキサー SMX-450 | 18,100 | 家庭のキッチンスペースに省スペースで置ける | 4.5L | ホイッパー、ビーター、フック | 幅38×奥行27.5×高さ34cm | 約4.7kg |
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キッチンエイドキッチンエイド スタンドミキサー KSM150 | 47,455 | 材料をムラなく撹拌する独自の設計が特徴 | 4.8L | ワイヤーホイップ、ドゥーフック、平面ビーター | 幅22×奥行36×高さ35cm | 10.2kg | ||
ENROENRO スタンドミキサー | 34,980 | 静音性が高く同居人やお子さんがいる家庭におすすめ | 6L | ワイヤーホイップ、ドゥフック、ビーター | 幅36.7×奥行23.9×高さ35cm | 6.2kg |
業務用スタンドミキサーのおすすめ3選
商品名 | リンク | 最安価格 | ポイント | 容量 | アタッチメント | 大きさ | 重さ | |
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愛工舎製作所愛工舎製作所 卓上型ミキサー ケンミックス アイコーシェフPRO | 114,620 | 生クリームやメレンゲの泡立てが得意なホイッパー付き | 6.7L | ホイッパー、アルミビーター、ホイッパー線 | 幅24×奥行40×高さ35cm | 約7.5kg | ||
キプロスターキプロスター 業務用卓上型ミキサー PRO-DMX7 | 42,980 | モーターや材質にこだわったスタンドミキサー | 7L | ホイッパー、ドゥフック、平面ビーター | 幅26.3×奥行46×高さ40.5cm | 約12.0kg | ||
レマコムレマコム 業務用卓上型ミキサー 10クォートタイプ RM-G10A | 165,000 | 5段階速度調節ができて素材に合わせて変えられる | 10L | ワイヤーホイッパー、ビーター、ドゥフック | 幅34×奥行46×高さ53.5cm | 20kg |
スタンドミキサーの選び方
参照元: https://www.amazon.co.jp
アタッチメントの種類で選ぶ
スタンドミキサーを使うときは、用途によってアタッチメントを変える必要があります。ワイヤーホイップ、平面ビーター、ドゥーフックがあれば、お菓子作りやパン作り、料理まで活躍するので、それぞれどんな用途で使うのか解説するので、参考にしてみてください。
アタッチメントの名称 | 用途 |
---|---|
ワイヤーホイップ |
卵白やホイップクリームの泡立て スポンジケーキ生地の撹拌 |
平面ビーター |
クッキーやパウンドケーキ、タルト生地の撹拌 ハンバーグや餃子のタネを混ぜる |
ドゥーフック | ピザやパン生地をこねる |
参照元:https://www.amazon.co.jp
設置スペースに合わせて本体サイズで選ぶ
スタンドミキサーは比較的大きくて重いので、キッチンカウンターやラックの上に置きっぱなしにして使うのがおすすめです。本体のサイズをチェックして、設置予定のスペースに収まるかを確認しておきましょう。必要なときだけ取り出して使いたい場合は本体が軽く、持ちやすさを重視して選ぶのがポイントです。
スタンドミキサーの値段相場
2万円から10万円以上するモデルもある
スタンドミキサーは2万円のものから、高いと10万円以上するモデルまであります。特に10L以上の業務用サイズになると値段が高くなる傾向に。用途に合わせて適切な容量のスタンドミキサーを選ぶと、購入費用を抑えることができますよ。
みんなの予算は?
スタンドミキサーのおすすめブランド3選
キッチンエイド
キッチンエイドは、フードプロセッサーやハンドミキサーなどを展開する、アメリカのキッチン家電メーカー。スタンドミキサーは材料をかき混ぜる以外に、アタッチメントを変えればパスタメーカーや、野菜スライサーとしても使うことができます。
また、カラー展開が豊富なのもキッチンエイドのスタンドミキサーならでは。キッチンのインテリアに合わせて、好きなカラーを選ぶことができますよ。
キプロスター
キプロスターは、高品質と低価格にこだわった業務用調理機器を取り扱う日本のメーカー。キプロスターのスタンドミキサーは、7Lと大容量なサイズ感ながら、4万円前後と手に取りやすい価格帯が魅力。キッチンに1台あれば、材料を撹拌したり生地をこねたりする作業が楽になります。
レマコム
レマコムは、冷凍ストッカーやショーケース、ベーカリー機器などの業務用のアイテムを販売する日本のメーカー。展開するスタンドミキサーは10Lサイズで、たくさんのパンやお菓子を作るのに活躍します。また、20L以上のインバーターミキサーも展開していて、大規模なお店を持つ予定の方にもおすすめです。
家庭用スタンドミキサーのおすすめ4選
趣味のお菓子やパン作りで使いたいなら、3L〜6Lあれば十分です。例えば6Lの場合、小麦粉は約700g、生クリームは約1000mlを目安に撹拌することができます。
目安として、食パンを1斤を作るのに約250g、クッキー40枚を作るのには約240gの小麦粉が必要です。そのほかの材料を加えたとしても、十分な量のパンやお菓子を作ることができるでしょう。
キッチンエイドキッチンエイド スタンドミキサー KSM3512 | |
69,998 |
容量 | 3.3L | アタッチメント | ワイヤーホイップ、ドゥーフック、平面ビーター |
大きさ | 幅19×奥行31.2×高さ31.2cm | 重さ | 7.3kg |
本体のコンパクトさや軽さ重視の人におすすめ
本体サイズが小さいながら、パワフルな動きで材料の撹拌や泡立てなどに重宝するスタンドミキサー。キッチンスペースは狭いけれど、スタンドミキサーを使ってみたいという人におすすめです。
お肉をミンチにするフードグラインダーを付属しているため、ハンバーグや味噌づくりなど、ご飯の用意にも使えます。
ミナトミナト 家庭用 スタンドミキサー SMX-450 | |
18,100 |
容量 | 4.5L | アタッチメント | ホイッパー、ビーター、フック |
大きさ | 幅38×奥行27.5×高さ34cm | 重さ | 約4.7kg |
家庭のキッチンスペースに省スペースで置ける
コンパクトな設計になっていて、キッチンスペースに置いても場所を取らないのが嬉しい1点。部品の軸と取り付け部をそれぞれ反対方向に回転させるため、ムラなく混ぜられるように工夫されています。
1〜7段階のスピード調節ができるうえ、ゆっくりと回転するため、材料が飛び散るのを防ぎます。本体の下には吸盤が付いていて、振動でガタガタと動きにくいのも嬉しいポイント。
キッチンエイドキッチンエイド スタンドミキサー KSM150 | |
47,455 |
容量 | 4.8L | アタッチメント | ワイヤーホイップ、ドゥーフック、平面ビーター |
大きさ | 幅22×奥行36×高さ35cm | 重さ | 10.2kg |
材料をムラなく撹拌する独自の設計が特徴
接続部分とアタッチメント部分がそれぞれ反対方向に動く、キッチンエイド独自の「プラネタリーミキシング」が特徴。ボウル内を最大59箇所タッチしながら動き、ムラなく撹拌できます。
速さは10段階まで調節できるので、用途に合わせて変えやすいです。卵1個分の卵白からメレンゲを作ったり、少量の生クリームを泡立てたりできて、趣味のお菓子作りにも活躍します。
ENROENRO スタンドミキサー | |
34,980 |
容量 | 6L | アタッチメント | ワイヤーホイップ、ドゥフック、ビーター |
大きさ | 幅36.7×奥行23.9×高さ35cm | 重さ | 6.2kg |
静音性が高く同居人やお子さんがいる家庭におすすめ
容量6Lで、小麦粉は最大700g、生クリームは最大1000ml、卵は最大12個まで混ぜることができるスタンドミキサー。材料を入れたボウルを設置してアームを下げ、スイッチを入れるだけのシンプル操作で使えます。
スピードは12段階から選べるうえ、静音性にこだわっているのも特徴。スピード12に設定した場合でも約65dB(テレビの音相当)なので、同居人や家族がいても迷惑をかけずにお菓子やパンが作れます。
業務用スタンドミキサーのおすすめ3選
業務用では、1度に大量の生地や材料を仕込む必要があります。1度に作りたい量や、お店の規模にもよりますが、7L以上のスタンドミキサーを選ぶと材料の撹拌や生地をこねる作業がスムーズになって、効率良く作業することができます。
愛工舎製作所愛工舎製作所 卓上型ミキサー ケンミックス アイコーシェフPRO | |
114,620 |
容量 | 6.7L | アタッチメント | ホイッパー、アルミビーター、ホイッパー線 |
大きさ | 幅24×奥行40×高さ35cm | 重さ | 約7.5kg |
生クリームやメレンゲの泡立てが得意なホイッパー付き
線が細く特徴的な形状をしたホイッパーを付属していて、生クリームやメレンゲもきめ細やかに泡立てられる洋菓子用ミキサー。ミキサーヘッドを上げると動作がストップする安全装置を搭載しているため、安心してお菓子作りができるように工夫されています。
スタイリッシュなデザインで、どんな調理スペースにもマッチすること間違いなし。ボディは材料や汚れが付きにくく、お手入れも楽ちんです。
キプロスターキプロスター 業務用卓上型ミキサー PRO-DMX7 | |
42,980 |
容量 | 7L | アタッチメント | ホイッパー、ドゥフック、平面ビーター |
大きさ | 幅26.3×奥行46×高さ40.5cm | 重さ | 約12.0kg |
モーターや材質にこだわったスタンドミキサー
回転軸とミキシングツールがそれぞれ逆方向に回転するので、惑星の軌道を描くように動き、食材をしっかり混ぜ合わせることができます。DCモーターを採用していて、パワフルながら静音性が高く省エネなのも嬉しいポイント。
食材に触れるアタッチメントやボウルはSUS304(18‐8)のステンレス製で、耐久性が高いながら衛生的に使い続けやすいです。
レマコムレマコム 業務用卓上型ミキサー 10クォートタイプ RM-G10A | |
165,000 |
容量 | 10L | アタッチメント | ワイヤーホイッパー、ビーター、ドゥフック |
大きさ | 幅34×奥行46×高さ53.5cm | 重さ | 20kg |
5段階速度調節ができて素材に合わせて変えられる
5段階の速度調節ができて、食材に合わせて適切な速度で撹拌できるスタンドミキサー。運転中でも速度調節が可能で、最長30分のタイマーも付いています。
セーフティーガードが付いていて、攪拌中にカバーやガードが開いてしまったら自動で電源オフになり、万が一の事故を防げるのも嬉しいですね。
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