emi
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emi

家電ライター

料理とおいしいものを食べることが大好きなライターです。特にキッチン家電が好きで、電気圧力鍋やホットプレートを使った時短&楽うま料理を得意としています。ホームベーカリーでのパン作り歴は10年以上!皆様のQOLが上がるよう、家電の魅力をお伝えしていきたいです。

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1合炊き炊飯器のメリット

OK
参照元: https://www.photo-ac.com/

毎回炊きたてのご飯を味わえる

3合炊き以上の炊飯器で1合だけ炊くと、味が落ちてしまいますが、1合炊き炊飯器があれば少量を美味しく炊けるのがメリット。食べたいときに食べ切れる量だけ炊けるので、保温したご飯や冷凍ご飯が好きではない方におすすめです。

コンパクトで場所を取らない

1合炊き炊飯器は本体が小さく、設置スペースを取らないのもメリット。キッチンが狭い一人暮らしの方や、サブの炊飯器として利用したい方にもおすすめです。

また、外に持ち出せるのもコンパクトな1合炊き炊飯器ならではの特徴。オフィスや車内、出張先のホテルなど、電源があればどこでも炊き立てのご飯を味わえます。

1合炊き炊飯器のデメリット

注意マークを持つ女性
参照元: https://www.photo-ac.com/

機能が充実した商品は少ない

1合炊き炊飯器はシンプルな商品が多く、充実した機能性は望めない場合が多いです。例えば、玄米やおかゆの炊き分け、炊飯以外の調理モードなど、白米を炊く以外の特別な機能が搭載されているモデルは限られます。

また、商品によっては、早炊きや予約、保温といった機能がない場合も。仕事や学校で帰宅が遅い人にとっては、早炊きや予約機能は重要なので選ぶ際に注意してください。

1合炊き炊飯器の選び方

種類で選ぶ

便利な機能が充実した据え置きタイプ

据え置きタイプの1合炊き炊飯器
参照元: https://www.amazon.co.jp

自宅での使用がメインなら、据え置きタイプがおすすめです。弁当箱タイプや電子レンジタイプに比べて機能の充実した商品が多く、炊飯予約や保温ができる商品も揃っています。

また、炊飯以外に、煮込み料理やケーキを作れるクッカー機能を搭載したタイプもあるので、料理にも活用したい方はぜひチェックしてみてください。

外に持ち運んで使える弁当箱タイプ

弁当箱タイプの1合炊き炊飯器
参照元: https://www.amazon.co.jp

職場でのランチや車中泊など、外に持ち出して使うなら弁当箱タイプがおすすめ。電源さえあれば、外出先でも炊き立てのご飯を味わえます。

炊飯のみの1段式と、炊飯とおかずの温めが同時にできる2段式タイプがあるので、用途に合わせて選んでください。

リーズナブルで手軽に使える電子レンジ調理タイプ

電子レンジ調理の1合炊き炊飯器
参照元: https://www.amazon.co.jp

サブの炊飯器としてお手頃な商品を探している方には、1000円以下で購入できる電子レンジ調理タイプがおすすめ。電子レンジで約10分加熱した後、20分ほど蒸らすとご飯が炊きあがります。

ただし、電気で調理する据え置きタイプや弁当箱タイプに比べて、仕上がりがブレやすいのは注意ポイントです。

便利な機能で選ぶ

1合炊き炊飯器の操作ボタン
参照元: https://www.amazon.co.jp

短時間でご飯を用意できる早炊き機能

慌ただしい朝食の準備や、帰宅が遅い日の夕飯作りには、早炊き機能が便利です。早炊き機能を使えば、30分ほどでご飯が炊きあがります。また、弁当箱炊飯器の中には、最短15分のスピード炊飯ができるモデルもありますよ。

炊きたての美味しさをキープする保温機能

炊き上がったご飯をすぐに食べられないときも、保温機能があればあつあつの状態をキープできます。保温できる時間は商品によって異なりますが、およそ1〜3時間が目安です。

起床や帰宅時間に合わせて炊ける予約機能

朝起きてすぐにご飯が食べたい方や、帰宅が遅くなりがちな方には、予約機能付きの炊飯器がおすすめ。食べたい時間に合わせて炊飯できるため、保温しておくよりも美味しく味わえて、電気代の節約にもなりますよ。

お手入れのしやすさで選ぶ

パーツ数や内蓋が取り外せるかをチェック

炊飯器の蓋を外す人
参照元: https://item.rakuten.co.jp

炊飯器は毎日のように使うため、お手入れのしやすさも大事なポイントです。パーツが少ない商品なら、お手入れの手間を減らせますよ。

また、内釜や内蓋を取り外して丸洗いできるかも要チェック。特に、フッ素加工を施していると、くっついたご飯もスルッと洗い流せてお手入れが楽ちんです。

1合炊き炊飯器のおすすめメーカー3選

アイリスオーヤマ

アイリスオーヤマの1合炊き炊飯器
参照元: https://www.amazon.co.jp

アイリスオーヤマは家電や家具、日用品など暮らしに関わる製品を幅広く手掛けるメーカー。1.5合炊きの炊飯器は、低糖質メニューや麦飯の炊飯にも対応しており、美味しく健康的な食事をしたい方にぴったりです。予約、保温、早炊きといった便利な機能も付いていて、忙しい日にも重宝します。

山善

山善の1合炊き炊飯器
参照元: https://www.amazon.co.jp

山善は、モノづくりや暮らしに関するさまざまな製品を展開するメーカー。0.5〜1.5合を炊けておかゆも作れる小型炊飯器を販売しています。シンプルなボタン操作や丸洗いできる内釜など、誰でも使いやすい設計になっているのが魅力です。

和平フレイズ

和平フレイズの1合炊き炊飯器
参照元: https://www.amazon.co.jp

和平フレイズは、新潟県燕市に本社を置く調理用品メーカー。電子レンジ調理ができる小型の炊飯土鍋を扱っていて、ふっくらとした土鍋ご飯を手軽に味わえます。また、白を基調とした明るい色合いで、食卓がパッと華やぐのも魅力のひとつ。

おすすめ人気ランキング比較表

商品名 リンク 最安価格 仕上がりの良さ お手入れのしやすさ 機能の豊富さ 価格の安さ
1アイリスオーヤマ ジャー炊飯器 1.5合 RC-MF15-W アイリスオーヤマアイリスオーヤマ ジャー炊飯器 1.5合 RC-MF15-W 4,300 4.5/5.0 4.5/5.0 5.0/5.0 4.0/5.0
2山善 炊飯器 ミニライスクッカー (1.5合炊き) YJG-M150(W) 山善山善 炊飯器 ミニライスクッカー (1.5合炊き) YJG-M150(W) 4,273 4.5/5.0 4.5/5.0 4.5/5.0 4.0/5.0
3‎Wallfire 超高速弁当箱炊飯器 ブラウン ‎Wallfire‎Wallfire 超高速弁当箱炊飯器 ブラウン 3,999 4.0/5.0 4.5/5.0 4.0/5.0 4.0/5.0
4エレコム LiFERE 小型IH炊飯器 HAC-RCIH01 エレコムエレコム LiFERE 小型IH炊飯器 HAC-RCIH01 11,048 5.0/5.0 4.5/5.0 5.0/5.0 2.0/5.0
5和平フレイズ みのり丈膳 炊飯土鍋 1合炊き RB-2855 和平フレイズ和平フレイズ みのり丈膳 炊飯土鍋 1合炊き RB-2855 2,796 4.0/5.0 5.0/5.0 3.0/5.0 4.5/5.0
6スケーター 電子レンジでご飯メーカー 1合 スケータースケーター 電子レンジでご飯メーカー 1合 964 3.5/5.0 4.5/5.0 3.0/5.0 5.0/5.0
7パナソニック ミニクッカー SR-MC03-W パナソニックパナソニック ミニクッカー SR-MC03-W 4,886円 4,886 4.5/5.0 4.5/5.0 3.0/5.0 4.0/5.0
8THANKO 2段式超高速弁当箱炊飯器 ‎TKFCLDRC THANKOTHANKO 2段式超高速弁当箱炊飯器 ‎TKFCLDRC 5,127 4.0/5.0 4.0/5.0 3.5/5.0 3.5/5.0

1合炊き炊飯器のおすすめ人気ランキング8選

1アイリスオーヤマアイリスオーヤマ ジャー炊飯器 1.5合 RC-MF15-W

4,300

★★★★☆4.5
仕上がりの良さ 4.5お手入れのしやすさ 4.5機能の豊富さ 5.0価格の安さ 4.0

糖質カットや麦飯も!機能豊富で便利に使える

予約、保温、早炊きといった便利な機能を一通りカバーした、据え置きタイプの炊飯器です。1.5合の炊飯に最適なヒーター出力となっており、少量でも美味しいご飯が炊きあがります。

さらに、糖質を約10%カットできる低糖質メニューや、麦飯メニューも搭載。ダイエット中や、美容に気を遣いたい方にもおすすめの1台です。内蓋と蒸気口キャップを外して丸洗いできるので、お手入れも楽ちんですよ。

2山善山善 炊飯器 ミニライスクッカー (1.5合炊き) YJG-M150(W)

4,273

★★★★☆4.4
仕上がりの良さ 4.5お手入れのしやすさ 4.5機能の豊富さ 4.5価格の安さ 4.0

忙しい社会人や学生に嬉しい便利機能を搭載

0.5~1.5合の炊飯ができる据え置きタイプの炊飯器です。おかゆモードを搭載していて、体調が優れない日や、お腹に優しい食事を摂りたい時にも重宝します。

また、1〜12時間の予約タイマーや、最大3時間の保温機能も便利なポイント。仕事や学校で毎日忙しい方にもおすすめのアイテムです。

3‎Wallfire‎Wallfire 超高速弁当箱炊飯器 ブラウン

3,999

★★★★☆4.1
仕上がりの良さ 4.0お手入れのしやすさ 4.5機能の豊富さ 4.0価格の安さ 4.0

オフィスや車中泊で大活躍の弁当箱炊飯器

ご飯を炊くのと同時に、おかずの温めや蒸し料理にも使える2段式の弁当箱炊飯器。コンパクトで持ち運びやすく、オフィスでのランチや車中泊にも活躍します。

また、1段での使用もできるため、おかずが不要なときはご飯だけ炊くことも可能です。予約や早炊き機能はありませんが、最短15分でスピーディーに炊飯できます。

4エレコムエレコム LiFERE 小型IH炊飯器 HAC-RCIH01

11,048

★★★★☆4.1
仕上がりの良さ 5.0お手入れのしやすさ 4.5機能の豊富さ 5.0価格の安さ 2.0

美味しさ重視!高火力で炊き上げるIH式炊飯器

1合炊きタイプとしては珍しいIH式の炊飯器です。高火力で釜全体を温めるため、ムラができにくく、ご飯がふっくら炊き上がります。

釜の内側にはフッ素樹脂コーティングを、外側は耐熱塗装を施していて、お手入れのしやすさと耐久性を両立。また、早炊きや保温、ご飯の糖質をカットする低糖質メニューなどを備えていて、機能性も抜群です。

IH式のため1万円以上と高めの価格設定ですが、ご飯の美味しさにこだわって選びたい方はぜひチェックしてみてください。

5和平フレイズ和平フレイズ みのり丈膳 炊飯土鍋 1合炊き RB-2855

2,796

★★★★☆4.1
仕上がりの良さ 4.0お手入れのしやすさ 5.0機能の豊富さ 3.0価格の安さ 4.5

電子レンジで手軽に使える炊飯土鍋

電子レンジでチンするだけで、手軽に美味しい土鍋ご飯を作れるアイテムです。ガスコンロにも対応しているので、電子レンジをおかずの温めに使いたいときも同時進行で炊飯できます。

パーツは本体と蓋のみで、洗い物が少ないのも嬉しいポイント。白を基調とした明るい色合いで、食卓の雰囲気を明るくしてくれます。

6スケータースケーター 電子レンジでご飯メーカー 1合

964

★★★★☆4.0
仕上がりの良さ 3.5お手入れのしやすさ 4.5機能の豊富さ 3.0価格の安さ 5.0

1000円以下で手に入る電子レンジ専用容器

電子レンジ専用の炊飯調理容器です。500Wで約10分加熱した後、20分ほど蒸らすとご飯が炊きあがります。約280gと軽くて取り回しが良く、パーツ数も3点のみと洗いやすいのがメリット。

また、付属のすのこを使えば、冷凍しゅうまいや野菜の蒸し器としても使えます。1000円以下で購入できるので、初めて1合炊き炊飯器を購入する方や、使用頻度が高くない方にもおすすめです。

7パナソニックパナソニック ミニクッカー SR-MC03-W

4,886 4,886円

★★★★☆4.0
仕上がりの良さ 4.5お手入れのしやすさ 4.5機能の豊富さ 3.0価格の安さ 4.0

煮込み料理も作れるおしゃれなミニクッカー

炊飯だけでなく、カレーやスープなどの煮込み料理もできるミニクッカーです。内鍋には汚れがこびりつきにくいフッ素加工を施していて、料理をしたときもお手入れに手間がかかりません。

レトロなデザインが可愛らしく、カラーはホワイト、シルバー、ピンクの3色から選べます。一方、予約や早炊き、保温の機能は備えておらず、忙しい方には向きません。

8THANKOTHANKO 2段式超高速弁当箱炊飯器 ‎TKFCLDRC

5,127

★★★☆☆3.8
仕上がりの良さ 4.0お手入れのしやすさ 4.0機能の豊富さ 3.5価格の安さ 3.5

最短15分でご飯とおかずが同時に完成

ご飯とおかずが最短15分で調理できる、2段式弁当箱タイプの炊飯器。高火力の「囲み炊き」でお米をムラなく炊き上げ、高温水蒸気でおかずをふっくら加熱します。

おかずトレイはたっぷり300g入るので、レトルトカレーを温めてご飯にかける使い方もできますよ。炊飯終了と同時に自動で保温されるため、手が空いたときにセットしておけるのもメリットです。

一方、トレイと本体が一体化していて外せないのは注意ポイント。水洗いする際は、電源差し込み口のパッキンが閉じているか確認しましょう。

1合炊き炊飯器で美味しく炊くコツ

箸でご飯を持ち上げる
参照元: https://www.amazon.co.jp/

1合炊き炊飯器はシンプルな機能性のマイコン式がほとんどですが、ちょっとした工夫でご飯の美味しさは格段にアップします。美味しく炊くコツを紹介するので、ぜひ参考にしてください。

丁寧にお米を研いでしっかり浸水させる

お米の研ぎ方のコツは、最初の1回は多めの水で素早く洗うことです。2回目以降は少なめの水で、手で押し付けるように洗います。水が透き通るまで繰り返して、お米のぬかを落としましょう。

お米を研いだ後は、冷蔵庫に入れて水をしっかり吸わせるのがポイント。浸水する時間としては、夏場で30分、冬場で1時間程度が目安です。

浄水やカルキ抜きした美味しい水を使う

米とぎや炊飯時には、浄水器でろ過した水や、沸騰させてカルキ抜きした水を使うのがおすすめ。お米は研ぐ時から多くの水を吸うので、研ぎ始めから美味しい水を使うと効果的です。

高級なお米は手を出しにくいですが、浄水なら低コストでご飯の美味しさを底上げできますよ。

ご飯が炊けたら早めにほぐす

ご飯が炊きあがったら、時間が経たない内にしゃもじでほぐしましょう。米粒が潰れないように底から優しく持ち上げて、さっくり混ぜるのがポイント。ひと手間でツヤツヤの美味しいご飯に仕上がります。

まとめ

今回は、1合炊き炊飯器のおすすめランキング8選を紹介しました。0.5〜1.5合と少量を美味しく炊飯できて、炊きたてのご飯を食べたい方にぴったりなアイテムです。オフィスや車内、旅行先で使える商品もあるので、記事を参考にお気に入りのアイテムを見つけてください!

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