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人気ランキング比較表
| 商品名 | リンク | 最安価格 | ポイント | 本体サイズ （幅×奥行き×高さcm） |
調理容器容量 | 温度設定 | 使いやすさ | 機能性の高さ | コスパの高さ | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1 |
TakistarTakistar 甘酒メーカー ホワイト TA-YG6B | 4,980 | 操作性と機能性を兼ね備えているのが魅力 | 13.9×13.9×20 | 800ml | 25～69℃ | 5.0/5.0 | 5.0/5.0 | 4.5/5.0 | |
2 |
マルコメマルコメ 甘酒メーカー 糀美人 MP201 | 8,300 | 作り置きや家族分作りたい人にぴったりの大容量モデル | 18×18×26.5 | 大：1500ml 小：1300m |
20〜65℃ | 5.0/5.0 | 4.5/5.0 | 4.0/5.0 | |
3 |
山善山善 ヨーグルトメーカー 甘酒メーカー ホワイト YXA-101 | 5,273 | お手入れしやすい正方形タイプ | 17×20.5×18 | 1000ml | 25〜65℃ | 5.0/5.0 | 4.5/5.0 | 4.0/5.0 | |
4 |
アイリスオーヤマアイリスオーヤマ ヨーグルトメーカー 甘酒メーカー ホワイト IYM-016-W | 5,180 | 自動メニュー搭載で簡単に発酵食品を作れる | 15.6×15.8×27.6 | 900ml | 25～65℃ | 4.5/5.0 | 5.0/5.0 | 4.0/5.0 | |
5 |
エムケー精工エムケー ヨーグルト 甘酒メーカー ホワイト YA-100W-W | 3,578 | コンパクトサイズで置き場所に困らない | 13×13.5×28 | 1000ml | 25〜65℃ | 5.0/5.0 | 4.0/5.0 | 4.5/5.0 | |
6 |
ナカサナカサ 甘酒メーカー NAM-10L | 6,490 | 4面加熱方式で調理時間を短縮できる | 16.8×20.2×19 | 1000ml | 25〜65℃ | 4.5/5.0 | 5.0/5.0 | 4.0/5.0 | |
7 |
HismileHismile コンパクトヨーグルトメーカー HS-YG1A | 4,054 | 99時間まで設定できるタイマー機能が特徴 | 13.7×13×28.1 | 1000ml | 25～69℃ | 4.5/5.0 | 4.5/5.0 | 4.5/5.0 | |
8 |
TANICATANICA カモシコ ガラスセット KS-02GC | 14,960 | ニオイや色移りがないガラス容器を付属 | 16×16×18.8 | 1100ml | 25～70℃ | 4.5/5.0 | 5.0/5.0 | 3.5/5.0 | |
9 |
LALALUCTUSLALALUCTUS 甘酒メーカー SE6200 | 2,445 | 1食分ずつ作れる小分け容器が魅力 | 13.2×35×12 | 180ml×4 | 20～55℃ | 3.5/5.0 | 4.5/5.0 | 5.0/5.0 | |
10 |
タマハシタマハシ プリマ・ポポ ヨーグルト&甘酒メーカー PP-116 | 4,400 | 甘酒とヨーグルトモードのシンプル機能が特徴 | 20.5×18.5×20.5 | 1000ml | ヨーグルトモード：40℃ 甘酒モード：60℃ |
5.0/5.0 | 3.0/5.0 | 4.5/5.0 |
甘酒メーカーでできることは？
参照元: https://www.amazon.co.jp
| 発酵食品作り |
| 低温調理 |
甘酒メーカーは、甘酒作りだけでなくヨーグルトや味噌、チーズなどの発酵食品全般を作るのにも使えます。温度や時間を設定するだけで初心者でも簡単に発酵食品が作れるため、手作りの発酵食品を日常に取り入れたい人にぴったりです。
また、60〜70℃まで温度設定できるモデルなら低温調理も可能。サラダチキンやローストビーフ、温泉卵などを作れるため、料理の幅が広がりますよ。
甘酒メーカーでの美味しい甘酒の作り方
参照元: https://www.amazon.co.jp
甘酒を美味しく作るためには、温度管理、発酵の均一化、水分調整が重要です。温度は酵素が活発に働く55〜60℃にして、甘味をしっかり引き出しましょう。60℃を超えると酵素の働きが弱まり、風味を損なってしまうため、温度設定を間違えないようにしましょう。
また、発酵中に混ぜてこうじを均一に行き渡らせるのもおすすめ。発酵がムラなく進み、滑らかで飲みやすい甘酒を作れますよ。
さらに、好みの水分量にするとより美味しい甘酒を楽しめます。水分を多めにするとさらっと飲みやすく、少なめにすると濃厚に仕上がりますよ。
甘酒メーカーの選び方
参照元: https://www.amazon.co.jp
調理容器容量で選ぶ
作り置きや家族分作りたいなら1000ml以上がおすすめ
「家族分の甘酒を作りたい」「一度にたくさん作って保存しておきたい」そんな人は、一度に1000ml以上作れるモデルを選びましょう。日常的に甘酒やヨーグルトなどの発酵食品を楽しみたい人にもおすすめです。幅、奥行き20cm以下のコンパクトな商品が多いので、置き場所にも困りませんよ。
1人分や少量の甘酒を作るなら500ml以下でOK
1〜2人分の少量の甘酒を作る人は、容量500ml以下で十分です。作り置きはせず、その都度作りたてを楽しみたい人におすすめ。また、本体サイズも小さめなので、よりコンパクトなモデルが欲しい人にもぴったりです。
温度調節可能なら幅広い発酵食品を作れる
甘酒メーカーは、甘酒以外の発酵食品作りに対応しているモデルがほとんど。25〜65℃前後に設定できる商品が主流のため、ヨーグルトや味噌、発酵ジュースなどの甘酒以外の発酵食品作りにも活躍しますよ。プレーンヨーグルトは42℃ほど、塩こうじやしょうゆ麹は55℃と食材によってさまざまなので、作りたい食品に合った温度に対応している商品を選びましょう。
時間設定は好みの仕上がりを楽しめる
甘酒の発酵時間は、8〜10時間ほどが一般的。発酵時間が短いとさっぱりした味わい、長いと甘みやコクが強くなります。そのため、調理時間の設定ができれば、自分好みの甘酒を楽しめますよ。
自動メニュー機能は初心者におすすめ
甘酒メーカーの中には、自動メニュー機能を搭載したモデルもあります。材料を入れて、ボタンを押すだけで適切な温度と時間で調理可能なため、より簡単に美味しい甘酒を作れます。甘酒以外にも、ヨーグルトや納豆などの自動メニューを選べるので、さまざまな発酵食品に挑戦したい初心者へおすすめです。
ガラス製の容器は清潔さを保ちやすい
甘酒メーカーの容器は、プラスチック製とガラス製があります。ガラス製はプラスチック製に比べて、しっかり洗っても傷付きにくく汚れも落としやすいです。ニオイ残りや色移りもしにくいため、清潔さを保ちやすいですよ。
甘酒メーカーの値段相場
3000円前後〜15000円前後が目安
甘酒メーカーの価格は、3000円前後〜15000円前後から選べます。甘酒だけでなく、ヨーグルトや味噌といった発酵食品を作れるモデルがほとんどです。
安い商品は温度、時間の設定のみのシンプルな商品が多く、サイズもコンパクト。自分好みの甘酒を作りたい人は問題なく使えます。一方、ボタンひとつで調理可能な自動メニューや、過去の設定で調理するメモリ機能などを搭載した商品が欲しい人は、5000円以上を目安にしましょう。
みんなの甘酒メーカーの予算は？
甘酒メーカーのおすすめメーカー2選
マルコメ
味噌や即席味噌汁、こうじ食品などを製造販売するメーカーです。「プラス糀」シリーズでは、甘酒や米糀ミルク、乾燥米こうじ、甘酒メーカーなどを販売しています。甘酒メーカーは、温度設定と時間設定のシンプルな機能で操作しやすいほか、1300ml、1500mlの容器を付属していて、一度にたっぷりの甘酒を作れるのが魅力です。
山善
生活家電や調理家電、アウトドア用品、インテリアなどの商品を販売するメーカーです。特に調理家電は、初心者からこだわり派まで、幅広いニーズに応えた商品を揃えています。甘酒メーカーでは、お手入れしやすい正方形タイプを採用しているのに加え、シンプルな操作ボタンを搭載していて使いやすいのが魅力です。
甘酒メーカーのおすすめ人気ランキング10選
1TakistarTakistar 甘酒メーカー ホワイト TA-YG6B
     |
4,980 |
| ★★★★☆4.8 |
| 使いやすさ 5.0機能性の高さ 5.0コスパの高さ 4.5 |
| 本体サイズ （幅×奥行き×高さcm） |
13.9×13.9×20 | 調理容器容量 | 800ml |
| 温度設定 | 25～69℃ |
操作性と機能性を兼ね備えているのが魅力
甘酒や飲むヨーグルト、納豆など5種類の自動メニューを搭載した甘酒メーカー。操作ボタンが見やすく、初心者でも使いやすい設計です。
温度設定は25〜69℃、時間設定は1〜99時間と幅広く選択できるため、さまざまな発酵食品や、低温調理を楽しめます。また、直径13.9cmのコンパクト設計で狭いキッチンにもスッキリ置けますよ。
2マルコメマルコメ 甘酒メーカー 糀美人 MP201
     |
8,300 |
| ★★★★☆4.5 |
| 使いやすさ 5.0機能性の高さ 4.5コスパの高さ 4.0 |
| 本体サイズ （幅×奥行き×高さcm） |
18×18×26.5 | 調理容器容量 | 大：1500ml 小：1300m |
| 温度設定 | 20〜65℃ |
作り置きや家族分作りたい人にぴったりの大容量モデル
1300mlと1500mlの容器を付属している甘酒メーカー。一度にたくさんの甘酒を作れるため、作り置きしておきたい人や家族で甘酒を飲みたい人にぴったりです。
また、甘酒メーカーとして販売している商品ですが、温度設定は20〜65℃と幅広いため、ヨーグルトや味噌、発酵バターなどの発酵食品も作れます。シンプルな操作ボタンのため、使い方が簡単で初心者もすぐに使いこなせますよ。
3山善山善 ヨーグルトメーカー 甘酒メーカー ホワイト YXA-101
      |
5,273 |
| ★★★★☆4.5 |
| 使いやすさ 5.0機能性の高さ 4.5コスパの高さ 4.0 |
| 本体サイズ （幅×奥行き×高さcm） |
17×20.5×18 | 調理容器容量 | 1000ml |
| 温度設定 | 25〜65℃ |
お手入れしやすい正方形タイプ
正方形型が特徴のヨーグルトメーカーです。口が広くて浅めの形状のため、すみずみまで手が届きやすく、お手入れのしやすさを重視したい人におすすめです。
甘酒や塩麹といった発酵食品のほか、サラダチキンやローストビーフなどの低温調理も可能。レシピブックも付属しているため、初心者でも簡単に美味しい甘酒を楽しめますよ。
4アイリスオーヤマアイリスオーヤマ ヨーグルトメーカー 甘酒メーカー ホワイト IYM-016-W
      |
5,180 |
| ★★★★☆4.5 |
| 使いやすさ 4.5機能性の高さ 5.0コスパの高さ 4.0 |
| 本体サイズ （幅×奥行き×高さcm） |
15.6×15.8×27.6 | 調理容器容量 | 900ml |
| 温度設定 | 25～65℃ |
自動メニュー搭載で簡単に発酵食品を作れる
7つの自動メニューを搭載したヨーグルトメーカー。甘酒や塩麹、豆乳ヨーグルト、サラダチキンなどをボタンひとつで簡単に作れます。レシピ本を付属しているので、幅広いアレンジ料理も楽しめますよ。
また、1000mlの牛乳パックや豆乳パックをそのまま入れられるため、ヨーグルト作りはより手軽に挑戦できるのもおすすめのポイント。専用パッケージが可愛いので、プレゼントにもおすすめの商品です。
5エムケー精工エムケー ヨーグルト 甘酒メーカー ホワイト YA-100W-W
      |
3,578 |
| ★★★★☆4.5 |
| 使いやすさ 5.0機能性の高さ 4.0コスパの高さ 4.5 |
| 本体サイズ （幅×奥行き×高さcm） |
13×13.5×28 | 調理容器容量 | 1000ml |
| 温度設定 | 25〜65℃ |
コンパクトサイズで置き場所に困らない
幅13cm、奥行き13.5cm、高さ28cmの甘酒メーカー。コンパクトなサイズのため、1人暮らしのキッチンでも設置しやすいです。
また、価格は3000円台とリーズナブルのため、初めて甘酒作りに挑戦したい人にもぴったり。安価ながら、25〜65℃の温度設定、1〜48時間の時間設定が可能で機能性も十分です。
6ナカサナカサ 甘酒メーカー NAM-10L
      |
6,490 |
| ★★★★☆4.5 |
| 使いやすさ 4.5機能性の高さ 5.0コスパの高さ 4.0 |
| 本体サイズ （幅×奥行き×高さcm） |
16.8×20.2×19 | 調理容器容量 | 1000ml |
| 温度設定 | 25〜65℃ |
4面加熱方式で調理時間を短縮できる
側面の4方向から効率よく加熱して調理時間を短縮できる甘酒メーカーです。甘酒メーカーでの甘酒作りは通常8〜10時間ほどかかるところ、最短6時間で出来上がります。
また、正方形型の容器は高さが低いため、冷蔵庫にそのままスッキリ収納可能。甘酒のほか、発酵あんこやクリームチーズ、サワークリームといった11種類の発酵食品レシピも付属していますよ。
7HismileHismile コンパクトヨーグルトメーカー HS-YG1A
      |
4,054 |
| ★★★★☆4.5 |
| 使いやすさ 4.5機能性の高さ 4.5コスパの高さ 4.5 |
| 本体サイズ （幅×奥行き×高さcm） |
13.7×13×28.1 | 調理容器容量 | 1000ml |
| 温度設定 | 25～69℃ |
99時間まで設定できるタイマー機能が特徴
シンプルな操作ボタンで扱いやすいヨーグルトメーカーです。電熱線の配置を工夫し内部全体を均一に保温できるため、甘くて美味しい甘酒を作れます。
また、設定温度は25〜69℃と、ほかの商品と比べて高めに設定できるのも魅力のひとつ。時間設定も1〜99時間と幅広いため、さまざまな調理で活躍しますよ。
8TANICATANICA カモシコ ガラスセット KS-02GC
      |
14,960 |
| ★★★★☆4.3 |
| 使いやすさ 4.5機能性の高さ 5.0コスパの高さ 3.5 |
| 本体サイズ （幅×奥行き×高さcm） |
16×16×18.8 | 調理容器容量 | 1100ml |
| 温度設定 | 25～70℃ |
ニオイや色移りがないガラス容器を付属
温度設定は25～70℃、時間は10～50分、1～48時間に設定可能な発酵食メーカー。甘酒やヨーグルト、味噌といった発酵食品はもちろん、温泉卵やコンフィといった低温調理でも活躍します。
また、ニオイや色移りの少ないガラス製容器を付属していて、お手入れしやすいのも嬉しいポイント。メモリボタンを使えば、直近3回分の過去の設定を選択できますよ。
9LALALUCTUSLALALUCTUS 甘酒メーカー SE6200
      |
2,445 |
| ★★★★☆4.3 |
| 使いやすさ 3.5機能性の高さ 4.5コスパの高さ 5.0 |
| 本体サイズ （幅×奥行き×高さcm） |
13.2×35×12 | 調理容器容量 | 180ml×4 |
| 温度設定 | 20～55℃ |
1食分ずつ作れる小分け容器が魅力
180mlのガラス容器を4つ付属しているヨーグルトメーカー。1杯ずつの甘酒やヨーグルトを一度に4つ作れるのが特徴です。
高さのないコンパクトな設計のため、使わないときはスッキリ収納できるのが嬉しいポイント。3000円以下のリーズナブルな価格のため、安さ重視で甘酒メーカーを探している人にもおすすめです。
10タマハシタマハシ プリマ・ポポ ヨーグルト&甘酒メーカー PP-116
   |
4,400 |
| ★★★★☆4.2 |
| 使いやすさ 5.0機能性の高さ 3.0コスパの高さ 4.5 |
| 本体サイズ （幅×奥行き×高さcm） |
20.5×18.5×20.5 | 調理容器容量 | 1000ml |
| 温度設定 | ヨーグルトモード：40℃ 甘酒モード：60℃ |
甘酒とヨーグルトモードのシンプル機能が特徴
プレーンヨーグルトモードと甘酒モードのみを搭載した甘酒メーカー。操作が簡単なので、初心者や高齢者でも使いやすい設計です。
シンプルな機能ながら時間設定は可能なため、好みの仕上がりにできるのも嬉しいポイント。毎日の習慣として手軽に甘酒を取り入れたい人や、手作りヨーグルトを気軽に楽しみたい人におすすめです。
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