おもち
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おもち

ECナビ比較編集部 美容・キッチン家電ライター

お肌も体もきれいをキープするため、美容や食事にこだわる健康オタク。ノーメイクでも褒められる素肌を目指していて、美顔器を使ったスキンケアに力を入れています。自炊も頑張っていて、ヘルシーなレシピや、仕事と家事を両立できる時短調理家電を試すのが好き。自分が得た知識を活かして、みなさまのお買い物をサポートできる情報を発信していきたいです!

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人気ランキング比較表

商品名 リンク 最安価格 ポイント 付属品 せいろの内径・段数 機能性の高さ せいろの大きさや段数の多さ お手入れしやすさ
1Ocrasi 電気蒸し器 オムス ブラック Ocrasi Ocrasi 電気蒸し器 オムス ブラック 25,800 6段階の火力調節機能で強い蒸気でも低温でも調理できる 本体、せいろ一式(フタ、身×2、底なし身)、専用トレー、電源コード、水切り筒、専用保管バッグ、蒸し布巾1枚 21cm・3段 5.0/5.0 5.0/5.0 5.0/5.0
2サンコー 卓上鍋としても使える電気せいろ蒸し器 サンコーサンコー 卓上鍋としても使える電気せいろ蒸し器 6,980 卓上鍋としても使える1台2役の電気せいろ蒸し器 本体、せいろ、せいろフタ、蒸し布1枚、電源ケーブル 18cm・1段 4.5/5.0 3.0/5.0 5.0/5.0
3アピックス 電気せいろ蒸し器 むしざんまい AMZ-450 アピックスアピックス 電気せいろ蒸し器 むしざんまい AMZ-450 8,910 レシピブック付きでせいろ初心者にもおすすめ 本体、せいろ、せいろフタ、レシピブック 18cm・2段 3.0/5.0 4.0/5.0 5.0/5.0
4エムケー精工 TEGARU=SEIRO ブラック EM-185K エムケー精工エムケー精工 TEGARU=SEIRO ブラック EM-185K 11,820 高さのある器を入れられて茶碗蒸しや汁物も作れる 本体、受け皿、せいろ、せいろフタ、延長輪、レシピブック 18cm・2段 4.0/5.0 4.0/5.0 3.5/5.0
5ライソン 冷凍食品用せいろ蒸し器 点心爛漫 KDSC-002B ライソンライソン 冷凍食品用せいろ蒸し器 点心爛漫 KDSC-002B 6,980 15cm〜21cmまでのせいろが使える受け皿付き 本体、せいろ、せいろフタ、受け皿、ガイド冊子 15cm・2段 4.0/5.0 3.5/5.0 4.0/5.0

電気せいろ蒸し器はほったらかしで蒸し料理が作れる

電気せいろ蒸し器で点心を蒸す様子
参照元: https://www.amazon.co.jp

電気せいろ蒸し器とは、本体に材料を入れたせいろをセットして、スイッチを入れるだけで簡単に蒸し料理が楽しめる調理家電。火加減の調節がいらないうえ焦げ付く心配もなく、ほったらかしで調理できます。

また、料理のレパートリーが増えるのもメリット。油を使わないヘルシーなメニューが作れるのはもちろん、市販の焼売や肉まんをせいろで蒸して調理すれば、ふっくらジューシーな味わいに仕上がりますよ。

収納場所を取るのはデメリット

簡単に蒸し料理が作れる電気せいろ蒸し器ですが、本体とせいろの収納場所を取るのはデメリット。本体は炊飯器くらいの大きさのものが多く、収納スペースを確保したうえで購入するのがおすすめです。

電気せいろ蒸し器の選び方

きのことやさいのせいろ蒸し
参照元: https://www.photo-ac.com

せいろの大きさや段数で選ぶ

ほとんどの電気せいろ蒸し器は、本体とせいろがセットになっていて、手元に届いたその日から蒸し料理が楽しめます。しかし、付属のせいろのサイズ感や段数は商品によって異なるため、購入前にチェックして選ぶのがおすすめです。

3〜4人以上のご家庭には、直径が約20cm、2〜3段のせいろがおすすめです。1度に何品かの料理をたくさん作ることができて、せいろを使った調理だけでおかずをまかなうこともできるでしょう。

1人〜2人暮らしの人には、直径が約18cm、1〜2段のせいろをチェックしてみてください。直径約18cmのせいろは、肉まんが2個、カップの茶碗蒸しが3個入るサイズ感なので、2人分のおかずを十分に作ることができます。

タイマーや温度調節機能をチェック

電気せいろ蒸し器には、10分〜30分、10分〜60分などの間で設定できるタイマー機能があり、ほったらかしで調理できるようになっています。野菜や薄い肉は短時間で柔らかくなりますが、ローストポークや鶏ハムは低温でじっくり加熱することでジューシーに仕上がるため、長時間タイマーを設定できると楽です。

また、温度調節機能を搭載したモデルもあります。食材や作りたいメニューに合わせて蒸気の量を調節することができて、より美味しく仕上げられますよ。

本体の洗いやすさで選ぶ

本体が洗いやすい設計であれば、調理後の後片付けも楽ちんです。受け皿の取り外しが簡単で水洗いできるモデルなら、清潔に使い続けやすいですよ。

せいろのお手入れも忘れずに
せいろは木や竹を使って作られているため、流水で洗うと浸透した水分が乾ききらず、カビが発生しやすくなります。

基本的なお手入れ方法は、湿らせた布で拭くだけ。せいろに油汚れが付いてしまったときは、流水で汚れを洗い流し、風通しの良い場所に干してしっかり乾燥させましょう。

電気せいろ蒸し器の値段相場

7000円〜3万円前後で購入できる

電気せいろ蒸し器は、 7000円〜3万円前後で購入することができます。価格の安いモデルは1万円以下で購入できるため、せいろ初心者さんでも手が届きやすいです。

一方、便利な温度調節機能を搭載した高機能なモデルは3万円前後します。値段は高いですが、惣菜の温めや蒸し野菜だけでなく、ローストポークやおこわなど、電気せいろ蒸し器でさまざまなメニューを作りたい人にはおすすめです。

みんなの予算は?

電気せいろ蒸し器のおすすめブランド3選

Ocrasi

Ocrasiは、電気蒸し器「オムス」を展開するブランド。ブランド名は「お暮らし」から発想を得ていて、丁寧な場面で「お」を付ける、相手に敬意を払う日本の文化を継承し、暮らしを丁寧で豊かにするサービスを提供しています。

サンコー

サンコーは、秋葉原で誕生したアイディア家電メーカーです。太ももからふくらはぎまで温める「まるで電車の座席ヒーター」や、服をハンガーに掛けるだけでシワを伸ばす「アイロンいら~ず」など、便利でユニークなアイテムを展開しています。

アピックス

アピックスは、生活家電やキッチン家電などを取り扱う日本の総合家電メーカー。高機能ながらデザイン性の高いアイテムが揃うので、使いやすさも見た目も重視したい人におすすめです。

電気せいろ蒸し器のおすすめ人気ランキング5選

1Ocrasi Ocrasi 電気蒸し器 オムス ブラック

25,800 【12/6(金)まで】Amazonブラックフライデー開催中!

★★★★★5.0
機能性の高さ 5.0せいろの大きさや段数の多さ 5.0お手入れしやすさ 5.0

付属品 本体、せいろ一式(フタ、身×2、底なし身)、専用トレー、電源コード、水切り筒、専用保管バッグ、蒸し布巾1枚 せいろの内径・段数 21cm・3段

6段階の火力調節機能で強い蒸気でも低温でも調理できる

6段階の火力調節機能を搭載していて、食材に合わせて低温の蒸し調理や保温もできるのが特徴。強い蒸気でおこわやご飯を蒸したり、低温調理で肉料理をしっとり仕上げたりできます。

1〜90分の間を1分単位で設定できるタイマーや、空焚き防止機能を搭載していて、せいろが焦げ付く心配もなく、ほったらかし調理できるのも嬉しいポイント。

2サンコーサンコー 卓上鍋としても使える電気せいろ蒸し器

6,980 【12/6(金)まで】Amazonブラックフライデー開催中!

★★★★☆4.2
機能性の高さ 4.5せいろの大きさや段数の多さ 3.0お手入れしやすさ 5.0

付属品 本体、せいろ、せいろフタ、蒸し布1枚、電源ケーブル せいろの内径・段数 18cm・1段

卓上鍋としても使える1台2役の電気せいろ蒸し器

蒸し料理を作れるのはもちろん、卓上鍋としても使える汎用性の高いアイテム。アツアツの鍋を食べたい寒い季節にも活躍するので、1年中さまざまな料理を楽しむことができます。

10分〜60分の間で10分ごとにタイマーを設定できるため、ほったらかし調理できるのも嬉しいポイント。コンパクトなサイズ感で1〜2人用におすすめです。

3アピックスアピックス 電気せいろ蒸し器 むしざんまい AMZ-450

8,910 【12/6(金)まで】Amazonブラックフライデー開催中!

★★★★☆4.0
機能性の高さ 3.0せいろの大きさや段数の多さ 4.0お手入れしやすさ 5.0

付属品 本体、せいろ、せいろフタ、レシピブック せいろの内径・段数 18cm・2段

レシピブック付きでせいろ初心者にもおすすめ

2段のせいろを付属した、1人〜2人暮らしにぴったりなサイズ感の電気せいろ蒸し器。蒸し鍋に水を入れて、タイマーのつまみを回すだけで簡単に蒸し料理が楽しめます。

蒸し鍋は本体から取り外して水洗いできるため、お手入れが簡単です。8レシピが載ったレシピブックも付いてくるので、初めてせいろを使った料理をする人でも使いやすいですよ。

4エムケー精工エムケー精工 TEGARU=SEIRO ブラック EM-185K

11,820 【12/6(金)まで】Amazonブラックフライデー開催中!

★★★☆☆3.8
機能性の高さ 4.0せいろの大きさや段数の多さ 4.0お手入れしやすさ 3.5

付属品 本体、受け皿、せいろ、せいろフタ、延長輪、レシピブック せいろの内径・段数 18cm・2段

高さのある器を入れられて茶碗蒸しや汁物も作れる

直径18cmとコンパクトな2段のせいろがセットになったアイテム。付属の延長輪を使うと、高さのある器を入れて調理できます。

短時間で効率よく蒸気を発生させる蒸気筒も特徴で、調理の時短に繋がるのも嬉しいポイント。蒸し料理からデザートまで24品掲載したレシピブック付きです。

5ライソンライソン 冷凍食品用せいろ蒸し器 点心爛漫 KDSC-002B

6,980 【12/6(金)まで】Amazonブラックフライデー開催中!

★★★☆☆3.8
機能性の高さ 4.0せいろの大きさや段数の多さ 3.5お手入れしやすさ 4.0

付属品 本体、せいろ、せいろフタ、受け皿、ガイド冊子 せいろの内径・段数 15cm・2段

15cm〜21cmまでのせいろが使える受け皿付き

15cm〜21cmまでのせいろが使える受け皿付きで、付属のせいろを使うのはもちろん、家族の人数に合わせて直径の大きなせいろを試せるのが特徴。受け皿は水洗いできるので、清潔を保ちやすいです。

お肉や野菜の蒸し料理に使う以外に、チルドや冷凍食品の食材を温めてもふっくらと仕上がります。自宅で本格的な味わいの中華を楽しみたい人にもおすすめですよ。

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